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Topinambur – Blähungen, Wirkung, Diabetes

Topinambur hat eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit und ist für Diabetes Patienten sehr interessant. Er kann aber auch Nebenwirkungen wie Blähungen oder Bauchkrämpfe verursachen Blähungen Das in Topinambur vorkommende Inulin kann Blähungen (Flatulenz) hervorrufen. Der lösliche Ballaststoff wird im Dickdarm von Bakterienkulturen zersetzt, wobei Gase entstehen. Die Gasentwicklung ist von Mensch zu Mensch verschieden. […]